Le verdure a forno sono un ottima maniera per preparare un contorno veloce, con sforzo quasi 0.
É un esempio di quanto sia facile e veloce mangiare piatti salutari e non dover dipendere dai piatti pronti, per mancanza di tempo.
In questo caso ho utilizzato patate, zucca, peperoni e patate dolci, come spezia del rosmarino, aglio in polvere, sale, e chiaramente un filo d'olio.
Potete utilizzare resti di verdure di altre preparazioni o quelle di stagione ( più economiche e saporite).
Basterà tagliarle a fette, condirle ed infornarle a 250º, (in questo caso ci sono voluti 15 minuti anche se tutto dipenderà dalla verdura che utilizzerete).
Davvero non ci sono più scuse: saporite ed economiche.
P.s. Ho scoperto che il cetriolo a forno é buonissimo, ve lo consiglio.
Nessun commento:
Posta un commento
Commenta questa ricetta, sono ben accetti consigli e opinioni.